BeKeF w języku hebrajskim oznaczy frajdę i zabawę. Znaczenie tego słowa doskonale wpisuje się w motto naszej warszawskiej restauracji izraelskiej, gdzie cenimy przyjacielską tradycję jedzenia wspólnych posiłków. I z tą właśnie radością życia i wyśmienitych smaków koszernej kuchni chcemy, aby była kojarzona nasza izraelska restauracja w Warszawie. Inspiracją dla powstania BeKeFu była miłość do rodzimej kuchni, która pozostaje źródłem inspiracji wielu kultur – Maroka, Tunezji, Izraela. To właśnie łączenie izraelskich smaków, zapachów i przypraw tworzy wyjątkowość kuchni koszernej.
Oferujemy jedzenie utrzymane w konwencji żydowskiej oraz kuchnię pachnąca świeżymi ziołami oraz warzywami. Nasze bogate, prawie 35-letnie doświadczenie gastronomiczne to przełożenie naszej historii, pochodzenia i uwielbienia do kuchni bliskowschodniej, a w szczególności do naszej ulubionej potrawy, jaką jest hummus. Naszym celem jest ciągłe poszukiwanie i degustowanie smaków kuchni bliskowschodniej, dlatego swoje dania staramy się przygotowywać tak, jak zapamiętaliśmy je z naszego rodzimego Izraela.
Wszystkie potrawy przygotowywane są na bieżąco, powstają z najwyższej jakości starannie wybranych produktów i nie zawierają żadnych konserwantów, co przekłada się na ich wyjątkowy smak. Wspólnymi cechami większości odmian kuchni żydowskich jest obfite stosowanie niektórych przypraw jak gałka muszkatołowa, goździki, szafran czy kminek. Częste używanie cebuli i czosnku, stosowanie zamiast niedozwolonego smalcu – tłuszczu drobiowego, używanie cukru lub miodu także do potraw mięsnych i rybnych, mielenie lub ucieranie składników potraw. Niektóre składniki kupujemy na miejscu, w Warszawie, inne zaś sprowadzamy z Izraela. BeKeF to idealne miejsce na poranną kawę, lunch, spotkania z przyjaciółmi, czy też przepyszny rodzinny obiad z dziećmi. Jeśli więc szukasz miejsca z prawdziwą koszerną kuchnią, gościnnością i niezwykłym klimatem, zapraszamy do jedynej takiej w Warszawie restauracji żydowskiej.


Hoża 40
00-516 Warszawa
BeKeF będzie czynny
od niedzieli do czwartku
w godzinach 12-20
wszystkie piątki i soboty
będzie nieczynny